2018年4月9日 （よりどりみどり）
もやし中華和え
| もやし | 2袋 |
|---|---|
| 鶏むね肉 | 150g |
| ザーサイ | 適量 |
| ごま油 | 適量 |
| しょう油 | 適量 |
Step.1
もやしは、サッと塩ゆでしてざるにあげ、水を切って粗熱をとる。
Step.2
鶏むね肉は、塩と酒少々を加えたお湯で茹でる。
粗熱をとった後、細くさいておく。
Step.3
＜Step.1＞のもやしと＜Step.2＞の鶏肉、ザーサイを和える。
Step.4
＜Step.3＞にごま油を入れて、軽く混ぜ合わせる。
Step.5
味を見て、味が薄ければしょう油をかけて
軽く混ぜたら出来上がり♪
-
2015年4月29日
（よりどりみどり）青じその佃煮
-
2019年9月8日
レタス （よりどりみどり）くるみと乾燥エビの和風ディップ
-
2015年4月29日
（よりどりみどり）白うりのてっぽう漬
-
2015年4月29日
ナス （よりどりみどり）夏野菜といかの味噌炒め
-
2017年12月7日
（よりどりみどり）炊飯器で作るヘルシー大学芋
-
2016年10月7日
（よりどりみどり）キャラメルりんご
-
2015年4月29日
（よりどりみどり）白ふきのお菓子
-
2015年9月8日
（よりどりみどり）玄米で作るベジちらし
-
2023年11月8日
（よりどりみどり）おやき
-
2025年3月7日
ジャガイモ ハクサイやさいたっぷり粉焼き
-
2025年3月7日
（よりどりみどり）ふきみそ（くるみ入り）
-
2025年3月7日
ジャガイモ ハクサイ 大根 水菜なんでもやさいおかかマヨあえ
（レシピ提供）
川上支所 中島陽子さん