2024年3月8日 ジャガイモ
じゃが芋の甘味噌和え
| じゃが芋 | 中3個 |
|---|---|
| A | 味噌 … 50g |
| 砂糖 … 100g | |
| みりん … 大さじ2 | |
| 油 … 適量 |
Step.1
じゃが芋は皮をむきくし形に切る。
Step.2
鍋にＡを入れタレを作る。
Step.3
素揚げしたじゃが芋を温かいうちに＜Step.2＞に入れ混ぜる。
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（レシピ提供）
南相木支所
南相木女性部