2016年6月8日  カボチャ

 カボチャのホットケーキ

レシピ177

一言コメント

(レシピ提供)
南牧支所
高見澤 正道さん・匠冴くん

材料

カボチャ 適量
ニンジン 適量
ホットケーキミックス 2と1/2カップ
豆乳 120cc
120cc

手順

Step.1

カボチャに軽く塩をふり、蒸してマッシュ(つぶして裏ごし)する。

Step.2

ニンジンを千切りにする。

Step.3

ボールにホットケーキミックスを入れ、豆乳・水を加えてよく混ぜる。

Step.4

<Step.1>に<Step.2>と<Step.3>を加え、混ぜ合わせる。

Step.5

ホットプレートを熱して、両面を焼けば出来上がり♪


Point

★お好みでメープルシロップをかけてもおいしいです。

手順

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