2015年7月8日  ズッキーニ

 ズッキーニのカナッペ風焼き

20150707レシピ写真

一言コメント

(レシピ提供)
川上支所 岩水陽子さん

油を使わないのでとってもヘルシー!!お子さんから年配の方まで、おいしく食べていただけます。

材料3~4人分

ズッキーニ 2本
シーチキン 1缶
マヨネーズ 適量
鰹節 2袋
醤油 少々

手順

Step.1

ズッキーニを洗い、皮付きのまま両端を切り落とし、7~8mm幅位の輪切りにする。
※1cmだと厚すぎるので注意

Step.2

シーチキン、マヨネーズ、鰹節を混ぜ合わせ、醤油で味を整える。

Step.3

<Step.1>のズッキーニの上にスプーンで<Step.2>をのせる。

Step.4

トースターで10分位焼いて出来上がり♪


Point

★お好みでミニトマト、チーズ、コーンなどでをトッピングしてアレンジしてみてください。

手順

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