2020年7月8日 牛乳・乳製品 豆
誰にでも作れる本格豆乳いちごアイス
5人分
| いちご | 半パック（200g） |
|---|---|
| 豆乳 | 200cc |
| 生クリーム | 200cc |
| 砂糖 | 大さじ3 |
Step.1
いちごのヘタを取り、細かく切るか、つぶす。
Step.2
タッパーに＜Step.1＞と豆乳、生クリーム、砂糖を入れ、
砂糖がしっかりと溶けるように混ぜる。
Step.3
冷凍庫に入れ、途中２～３回かき混ぜながら
凍らせれば出来上がり♪
Point
★できたアイスは固いので電子レンジで３０秒～１分ほど温めると
取り分けが楽にできます。
★練乳をかけてもおいしく食べられます。
★豆乳の代わりに、牛乳でもOK。
★砂糖は甘さ控えめなのでお好みで調節してください。
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～つぶして、混ぜて、冷やすだけ！～
（レシピ提供）
小海支所 女性部
新井 りつ子さん