2015年4月29日 ブロッコリー
ブロッコリーのチーズ焼き
4人分
| ブロッコリー | 中1個 |
|---|---|
| ベーコン | 2~3枚 |
| とろけるチーズ(ピザ用) | 100g |
| バター | 適量 |
| 塩・コショウ | 適量 |
Step.2
ブロッコリーをひとくち大にカットし、かたゆでする。
Step.3
皿にバターを塗り、＜Step.1＞を平らに並べる。
Step.4
せん切りしたベーコンを＜Step.2＞の上にちらし、塩・コショウを振る。
Step.5
とろけるチーズを＜Step.3＞の上へちらし、180〜200℃に熱したオーブンへ入れ10分程焼く。
Step.6
チーズに焼き色が付いたら出来上がり♪
Point
★お好みでベーコンをハムに変えてもOKです。また、コーンをちらすと彩りがいいです!!
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（レシピ提供）
南牧支所 高見澤幸枝さん
チーズをたっぷりのせると美味しさがさらにアップします!!