2015年4月30日 キャベツ
和風ギョーザ
| キャベツ | 1/4個 |
|---|---|
| 豚ひき肉 | 300g |
| 生シイタケ | 3枚 |
| ニラ | 1/2束 |
| ギョーザの皮 | 50枚 |
| だし汁 | 小さじ1 |
| ＜Ａ＞ | お酒 … 小さじ1 |
| ニンニク … 1片(すりおろす) | |
| 醤油 … 小さじ1 | |
| ゴマ油 … 小さじ1 |
Step.1
キャベツ、生シイタケ、ニラをそれぞれみじん切りにする。
Step.2
豚ひき肉に＜A＞を入れ、粘りが出るまで良く混ぜる。
Step.3
＜Step.2＞に＜Step.1＞とだし汁を入れ、ざっくり混ぜて冷蔵庫で1時間ほど寝かせる。
Step.4
1時間後に皮に包んで、フライパンに油をひき、熱湯を入れ蒸し焼きにします。水がなくなり焦げ目がつけば出来上がり。
-
2017年7月10日
キャベツとん平焼き
-
2023年3月8日
キャベツホットサンドウィッチ
-
2015年4月30日
キャベツ セルリーたっぷり野菜と鶏手羽のスープ
-
2015年4月30日
キャベツ レタスカレー味レタスープ
-
2015年4月29日
キャベツ グリーンボール ブロッコリー レタス 大根野菜たっぷりサラダ
-
2015年4月29日
キャベツ豆腐入り甘辛ロールキャベツ
-
2020年11月9日
キャベツ ジャガイモ圧力鍋で簡単ボルシチ
-
2015年4月29日
キャベツキャベツお好み焼き
-
2015年4月29日
キャベツ トマト レタス 豆酢大豆のサラダ
-
2024年3月8日
（よりどりみどり）さら焼き（うす焼き）
-
2024年3月8日
ジャガイモじゃが芋の甘味噌和え
-
2024年1月10日
（よりどりみどり）チキンソテー
（レシピ提供）
南牧支所 薩田三奈さん
さっぱりしているので、たくさん作ってもあっという間に完食です。