2024年3月8日  ジャガイモ

 じゃが芋の甘味噌和え

一言コメント

(レシピ提供)
南相木支所
南相木女性部

材料

じゃが芋 中3個
A 味噌 … 50g
砂糖 … 100g
みりん … 大さじ2
油 … 適量

手順

Step.1

じゃが芋は皮をむきくし形に切る。

Step.2

鍋にAを入れタレを作る。

Step.3

素揚げしたじゃが芋を温かいうちに<Step.2>に入れ混ぜる。

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