2018年9月7日 トマト ナス
野菜のやたら
4人分
| オクラ | 3本 |
|---|---|
| トマト | 1個 |
| なす | 中1本 |
| きゅうり | 1本 |
| みょうが | 1～2個 |
| めんつゆ（ストレート） | 200ml |
Step.1
最初にオクラを薄くスライスし、めんつゆと混ぜる。
Step.2
トマトは粗みじん切り、その他の材料はみじん切りにする。
Step.3
＜Step.1＞のめんつゆと混ぜて出来上がり♪
Point
★たくさん採れる野菜を刻んでめんつゆと混ぜるだけの簡単レシピです。お好みの食材でアレンジＯＫ！
★オクラのトロトロ感がおいしいです。ごはん、そば、そうめん、パスタなどにかけて、お召し上がりください。
★みょうがの代わりに、しそ・ねぎ・バジル・わさびなどを入れてもおいしくいただけます。
-
2017年9月11日
ズッキーニ ナス夏野菜のラザニア風
-
2025年8月7日
トウモロコシ ナスなす餃子
-
2015年4月29日
キャベツ トマト レタス 豆酢大豆のサラダ
-
2022年11月8日
ナス茄子の丸ごとフライ
-
2022年10月7日
トマトさっぱりおいしい無限トマト
-
2024年9月6日
ナス白なすのおろしポン酢がけ
-
2015年12月8日
トウモロコシ トマト レタスサラダ餅ピザ
-
2015年4月29日
ジャガイモ ズッキーニ セルリー トマト ブロッコリー野菜たっぷりズッキーニスープ
-
2022年9月8日
トマト レタスサラダそうめん
-
2025年9月8日
ハクサイハクサイとツナのおかかポン酢あえ
-
2025年8月7日
トウモロコシ ナスなす餃子
-
2025年8月7日
レタスシャキシャキ！ひとくちロールロメイン
（レシピ提供）
小海支所 女性部
篠原 純子さん