2015年6月15日 ハクサイ
ハクサイと変わりワンタンのあつあつ鍋
4人分
ハクサイ | 1/2カット |
---|---|
ワンタンの皮 | 1袋 |
豚ひき肉 | 200g |
チーズ | 60g |
もやし | 1袋 |
長ネギ | 5本 |
味噌 | 適量 |
ほんだし | 小さじ4~5 |
塩コショウ | 少々 |
Step.1
ハクサイを大きめのななめ切りにする。
Step.2
ひき肉とチーズのみじん切りをし、ワンタンの皮で包む。
Step.3
土鍋に7分目の水を入れ、<Step.1>のハクサイを入れ火にかける。
Step.4
<Step.2>のワンタンを別の鍋でゆでて土鍋に入れる。
Step.5
もやし、長ネギのななめ切りを入れ、ほんだしと味噌で味をととのえる。
-
2015年6月15日
ハクサイ ブロッコリーハクサイの豆乳スープ
-
2015年4月30日
ハクサイハクサイと糸寒天の酢漬け
-
2015年4月29日
ハクサイ特製ハクサイ鍋
-
2023年1月10日
ハクサイハクサイと肉団子のスープ煮
-
2022年3月8日
ハクサイハクサイのサラダ
-
2015年4月30日
ハクサイハクサイのゴマ辛子酢和え
-
2015年4月29日
ハクサイハクサイシューマイ
-
2015年6月12日
ハクサイハクサイの柚子胡椒和え
-
2015年4月30日
ハクサイめんたいハクサイ
-
2023年7月7日
エノキチンゲンサイのシーチキン和え
-
2023年6月8日
アスパラ鶏の砂肝とアスパラ炒め
-
2023年6月8日
アスパラ魚介とアスパラのペペロンチーノ
(レシピ提供)
小海支所 井出けさのさん
キリン一番搾りに合う信州野菜レシピコンテスト応募作品。
チーズ嫌いの方でもおいしくいただけます。