2015年7月13日 ハクサイ
ハクサイのオイスターソース炒め
| ハクサイ | 250g |
|---|---|
| 塩コショウ | 少々 |
| オイスターソース | 大さじ3 |
| 片栗粉 | 適量 |
Step.1
ハクサイの葉を縦半分に切って重ね、3cmほどに斜め切りにする。
Step.2
＜Step.1＞に片栗粉をまぶして炒める。
Step.3
しんなりしてきたら塩コショウで味付けする。
Step.4
更にしんなりしてきたらオイスターソースを入れ、とろみがでるまで炒めれば出来上がり。
Point
豚肉などを入れてアレンジしても美味しくいただけます。
-
2015年6月15日
ハクサイハクサイのたまごサラダ
-
2015年6月15日
ハクサイ ブロッコリーハクサイの豆乳スープ
-
2015年6月15日
ハクサイハクサイの和え物
-
2015年4月30日
ハクサイハクサイと糸寒天の酢漬け
-
2015年4月30日
ハクサイハクサイと豚バラ肉のセイロ蒸し
-
2015年6月15日
セルリー ハクサイハクサイとセルリーたっぷりの水餃子
-
2018年11月8日
ハクサイハクサイの香味和え
-
2015年6月15日
ハクサイ 牛乳・乳製品ハクサイと豚肉のレモンクリームソース
-
2015年6月12日
ハクサイハクサイのゴマ油炒め
-
2023年7月7日
エノキチンゲンサイのシーチキン和え
-
2023年6月8日
アスパラ鶏の砂肝とアスパラ炒め
-
2023年6月8日
アスパラ魚介とアスパラのペペロンチーノ
（レシピ提供）
JA長野八ヶ岳
野菜消費宣伝会で試食品として紹介されたものです。
ハクサイをオイスターソースで炒めるだけ。コクのあるソースと優しい味わいのハクサイは相性ピッタリ。