2015年4月29日  トマト

 トマトとじゃこのチーズ焼き

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一言コメント

(レシピ提供)
南牧支所 畠山桂子さん

トマトの皮をむいておくと食べやすいです。

材料2人分

トマト 1個(熟し過ぎていないもの)
じゃこ 適量
マヨネーズ 適量
ピザチーズ 適量

手順

Step.1

トマトを7mm位の厚さで輪切り(または半月切り)にし、耐熱用の皿に並べる。

Step.2

トマトにマヨネーズをかける。※細口でお好み焼きにかけるように・・・

Step.3

<Step.2>の上にじゃこを散らし、最後にピザチーズを散らす。

Step.4

オーブントースターで3~4分焼けば出来上がり!!


Point

★焼き過ぎるとチーズが硬くなってしまうので注意しましょう。

手順

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