2017年5月8日 （よりどりみどり）
焼きリンゴケーキ
２枚分
| エーコープむしパンミックス | 200g |
|---|---|
| 卵 | 1個（Mサイズ） |
| 牛乳 | 150ml |
| リンゴ | 1個 |
| 砂糖 | 40g |
| バター | 10～20g |
Step.1
ボウルに卵を入れ溶きほぐし、牛乳を加えて混ぜ合わせる。
Step.2
＜Step.1＞にむしパンミックスを入れ、ダマにならないように、よく混ぜ合わせる。
Step.3
リンゴを縦割り24等分に切り分ける。
Step.4
フライパンに砂糖を入れ中火にかける。砂糖が溶け出したらバターを加え、砂糖とバターが溶けたら火を止めて＜Step.3＞のリンゴを均等に並べる。
Step.5
＜Step.4＞の上に＜Step.2＞の生地をすべて流し込み、フタをして弱火で１５分ほど焼く。
Point
★フライパンは、24～26cmのものがちょうど良い大きさです。また、フッ素加工されたものを使用すると砂糖とバターを溶かす際に焦げ付きにくいです。
-
2015年4月30日
（よりどりみどり）おやき（野沢菜）
-
2022年5月9日
（よりどりみどり）バンサンスー
-
2019年4月8日
（よりどりみどり）肉巻き野菜のチーズ乗せ（カレー風味）
-
2015年4月29日
（よりどりみどり）白ふきのお菓子
-
2025年3月7日
（よりどりみどり）ふきみそ（くるみ入り）
-
2019年9月8日
レタス （よりどりみどり）くるみと乾燥エビの和風ディップ
-
2015年4月29日
（よりどりみどり）簡単ブルーベリーデザート
-
2015年4月29日
（よりどりみどり）青じその佃煮
-
2021年2月8日
（よりどりみどり）卵を使わないヘルシーマヨネーズ
-
2025年3月7日
ジャガイモ ハクサイやさいたっぷり粉焼き
-
2025年3月7日
（よりどりみどり）ふきみそ（くるみ入り）
-
2025年3月7日
ジャガイモ ハクサイ 大根 水菜なんでもやさいおかかマヨあえ
（レシピ提供）
小海支所女性部 鷹野 智恵さん