2015年4月29日 トマト レタス
野菜Eっぱいトマトサラダ
レタス | 適量 |
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アボガド | 適量 |
トマト | 適量 |
ドレッシング | 醤油 オリーブオイル(普通のオイルでも可) 酢 …各同量 |
砂糖 わさび …お好みの量 |
Step.1
レタスは手でちぎり、アボガド、トマトを食べやすい大きさに切り、皿に盛り付ける。
Step.2
ドレッシングは、醤油・オリーブオイル・酢をサラダの分量に合わせて1対1対1で混ぜる。そこに、砂糖とわさびをお好みの量を入れ、混ぜる。
Step.3
<Step.2>のドレッシングを<Step.1>のサラダにかけ、混ぜ合わせたら出来上がり♪
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(レシピ提供)
南牧支所 高見澤弘子さん
いろいろな野菜からたっぷりビタミンを摂って健康増進!