2022年6月7日 

 そら豆とえんどう豆のドーナツ

一言コメント

(レシピ提供)
南牧支所女性部
有坂 真由美さん

材料約10個分

そら豆 100g
えんどう豆 50g
ホットケーキミックス 200g
1個
牛乳または水 大さじ1
適量

手順

Step.1

そら豆、えんどう豆をゆでて、よく水を切り、皮を剥く。

Step.2

<Step.1>にホットケーキミックス、卵、牛乳または水を入れてよく混ぜ、生地がまとまるまで手でこねる。

Step.3

手に油を塗り、<Step.2>を10等分にして丸める。

Step.4

160℃の油で3、4分揚げて出来上がり♪

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